Корзина
Пусто

Последние записи в блоге

Избранное

В избранном 0 товар

Связанный чай

Зеленый чай Ли Чжи (связанный в шарик)

руб.
  • 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Экзотика Китая заманивает нас все больше и больше, и чаи – один из верных способов…
Вес в граммах:
100 г. 100 г. 100 г. 200 г. 200 г. 200 г. 300 г. 300 г. 300 г. 400 г. 400 г. 400 г. 500 г. 500 г. 500 г.

Юй Лун Тао ( Нефритовый персик Дракона)

руб.
  • 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Если вам по душе эксперименты, смело заказывайте необычный чаи, ведь вы приобретете…
Вес в граммах:
100 г. 100 г. 100 г. 200 г. 200 г. 200 г. 300 г. 300 г. 300 г. 400 г. 400 г. 400 г. 500 г. 500 г. 500 г.

Элитный связанный чай

Связанный чай – это особая категория элитного чая. Этот уникальный напиток, изобретенный и созданный для настоящих гурманов и эстетов, еще одна возможность прикоснуться к традициям изысканного Востока. Прежде чем насладиться восхитительным вкусом и ароматом разнообразных сортов этого чая, Вы становитесь наблюдателем волшебного превращения чайного бутона в фантазийную цветочную композицию или изысканый нежный цветок.

Связанный чайИ пусть весь мир подождет! – скажите Вы и почувствуете всю полноту переживаемого мига, красоту и мимолетность бытия. Ощутите удивительное умиротворение и гармонию с миром, с самим собой. И станите... участником настоящей чайной церемонии!

Этот чай производится в Китае из верхних чайных почек, чаще зеленых, реже - белых, желтых, красных сортов. Весь процесс создания связаного чая, от сбора да упаковки, стопроцентный ручной труд великих кудесников Поднебесной. Для производства элитных сортов связаного чая используют молодые стебли, собранные только в сезон дождей, так называемые чайные “дождливые" флэши. Вплетая в них ароматные цветы с помощью шелковых нитей,талантливые китайские мастера творят фигурки разнообразной формы: пагоды, китайские фонарики, шары. Раскрываясь в горячей воде, невзрачный шарик превращается в изысканный цветок пиона, лилии, лотоса или хризантемы, обрамленный нежными чайными лепестками. Однако получить незабываемое удовольствие от вкуса и аромата этого великолепного чайного напитка можно лишь при правильном его приготовлении.

Заваривают связаный чай также, как и другие сорта зеленого чая, но с некоторыми отличиями, Соблюдая их Вы сможете в полной мере насладиться не только замечательным вкусом: удивительно мягким, чуть терпким или приятно сладковатым, но и феерическим зрелищем- рождения цветочного чуда. Главное отличие- соблюдение нужных пропорций. На 200мл горячей (85-95С) кипяченой воды - один чайный шарик. От этого зависит полнота вкуса чая.

Еще два нюанса:

  • прозрачная посуда для заваривания. Для того, чтобы наблюдать всю красоту действа.
  • класть бутончик в уже наполненный водой чайник или стеклянный бокал.Чтобы струей воды не нарушить целостность хрупких лепестков.

Чай можно пить спустя минут 5-7, когда цветок раскроется полностью. Чай, заваренный первый раз, имеет самый нежный вкус и тонкий аромат. При последующих заварках вкус напитка немного меняется.

Элитный связанный чайОдну порцию чая заваривать можно до 5 раз. Для каждого сорта - свое количество. Время заваривания каждый раз должно на 3 минуты увеличиваться.
Связанный чай - это удивительный вкусный и яркий напиток, который позволит не только получить эстетическое и гастрономическое наслаждение от чаепития. Элитный связанный чай прекрасно бодрит и освежает. В нем содержится более 33 микроэлементов, которые оказывают омолаживающее, противораковое и антибактериальное воздействие на организм человека. Интересный факт- в странах Востока существует иероглиф, который читается как “Чайная аптека”. В Древнем Китае верили, что зеленый чай не только оздоравливает тело, но и способствует ясности ума. Современная медицина лишь подтвердила знания китайских целителей.

Хоть связаный чай и относительно недавнее изобретение мастеров чайного искусства, существует большое разнообразие его сортов и видов. У каждый сорта неповторимый вкус, аромат и цвет. В каждом сокрыта своя тайна, чудесная фиерия, магия, к которым Вы прикоснетесь, наслаждаясь этим напитком. Приятного чаепития и будте здоровы!